Geplaatst in Recepten, Tupperware artikelen

Recept #22: Aziatische gehaktballetjes

Morgen gaat de nieuwe maandfolder van februari in. Die komt dan ook online. Daarin staat een aanbieding met de 101º MicroGourmet. Daarom leek het me leuk om dit recept: Aziatische gehaktballetjes te delen. Je kan dit recept ook in de Micro Urban (Family) klaarmaken. Benieuwd naar dit recept? Kijk dan snel verder!

Kip met dragonmosterd en gestoomde wortelen

Bereidingstijd: 10 minuten; kooktijd: 20 minuten op 800 watt; rusttijd: 5 minuten

Ingrediënten (4 personen)

  • 350 gram gehakt
  • 45 gram rijst
  • 1 lente-uitje
  • 15 ml gemberpoeder
  • 1 wortel
  • 30 ml sojasaus
  • 60 ml maïzena
  • 1 ei
  • een snufje zout
  • zout en peper

Eigen gemaakte gehaktballetjes met cherrytomaatjesgratin

Bereiding

  1. De de rijst in de Rijstkoker of in de Maxi Graankoker.
  2. Voeg 90 ml water toe.
  3. Zet de Rijstkoker of Maxi Graankoker in de magnetron op 800 watt en kook gedurende de tijd op de verpakking van de rijst + 1 – 5 minuten.
  4. Schil de wortel met de Dunschiller (van de Click series) en snij de wortel in grove gelijkmatige stukken met het Keukenmes.
  5. Doe de stukken wortel in de TurboMax of SuperChef.
  6. Snij de wortel fijn.
  7. Doe de gesneden wortel in de Mixerkom 3 L.
  8. Snij daarna het lente-uitje fijn in de gebruikte TurboMax, SuperChef of in de TurboChef.
  9. Doe daarna het fijngesneden lente-uitje bij de wortel in de 3 L Kom.
  10. Scheid het eiwit van het eigeel het met Koksmaatje en doe het eiwit in de kom.
  11. Doe alle overige ingrediënten ook in de kom bij de wortel en het lente-uitje.
  12. Meng alle ingrediënten zorgvuldig door elkaar.
  13. Maak van het mengsel nu 12 tot 14 balletjes.
  14. Vul het waterreservoir van de 101º MicroGourmet of de kom van de Micro Urban (Family) met 400 ml water.
  15. Plaats het de balletjes in het vergiet van de 101º MicroGourmet of Micro Urban (Family).
  16. Zet daarna het vergiet op het waterreservoir of in de kom.
  17. Sluit af met het deksel.
  18. Zet het geheel in de magnetron en kook gedurende 25 minuten op 800 watt.
  19. Laat na de kooktijd de pan even 5 minuten rusten, voor je het deksel openmaakt voor het opdienen van de Aziatische gehaktballetjes.
aziatische gehaktballetjes
Optioneel resultaat van de Aziatische gehaktballetjes uit de 101º MicroGourmet.

Eet smakelijk!

Spruitjesburger

Optionele Tupperware producten

Alle materialen en ingrediënten zijn te vervangen naar eigen inzicht.

 

Heb je interesse in de Tupperware producten? Kijk dan in de Tuppershop.

Heb je het recept ook gemaakt? Deel dan je gemaakte creatie op social media met de hashtag: #kokenmetelisabethsfavorieten. Dan kan ik terug zien dat je het recept ook gemaakt hebt en wat je ervan vond.

Recept en afbeelding van Tupperware

Follow my blog with Bloglovin

 

Pin it on Pinterest

Aziatische gehaktballetjes

Auteur:

Ik ben Elisabeth, 26 jaar en woon in Drunen. Beginnend blogger (sept. 2017) over uiteenlopende onderwerpen. Tupperware, gezondheid, huwelijk, recepten, mijn favorieten. Ik streef ernaar om elke maandag, donderdag en vrijdag een artikel online te plaatsen.