Geplaatst in Eten, Koken, Recepten, Tupperware

Recept #2: Macaroni tonijn salade

Omdat de Maxigraankoker in de aanbieding is, deel ik een recept met een macaroni tonijn salade. Dit recept is afkomstig van Tupperware. Het is een lekker fris recept. Lekker voor bij een barbecue of een picknick. Maar ook lekker als lunch of avond eten.

Benodigdheden en ingrediënten

De benodigdheden en ingrediënten zijn allemaal vervangbaar door andere producten of ingrediënten. Net wat je het makkelijkst of het lekkerst vind.

Benodigdheden

  1. (Maxi) graankoker of pastamaker
  2. SuperChef
  3. Quickshaker
  4. Duo vergiet

    Alle benodigdheden.
  5. Blikopener Ergologics
  6. Mix Royal kom (of een ander kom naar keuze)
  7. Groente/schilmesje en/of tomatenmes
  8. Snijplank
  9. Siliconen spatel

Ingrediënten

  1. 250 gr. macaroni (of een andere pasta naar keuze)
  2. 2 blikjes tonijn in olie (of water)
  3. 2 sjalotten of 1 rode ui
  4. 4 tomaten
  5. ½ paprika
    20180814_174826
    20180814_174807
    20180814_174820
  6. ½ komkomer
  7. 100 gr. feta of roomkaas
  8. 3 eetlepels azijn
  9. 2 theelepels mosterd
  10. 1 theelepel Italiaanse kruiden
  11. Peper en zout naar smaak
  12. Sla (optioneel)

Het aantal groenten wat deze ingrediënten bevat is 731 gram. Zelf vond ik dat wat weinig. Dus heb ik 1 komkommer en 3 paprika’s gebruikt i.p.v. beide een halve. Toen bevatte de salade 1047 gram groenten.

Bereiding

Het afwegen van de pasta.
  1. Doe de pasta in de Maxigraankoker (zonder deksel) en voeg water toe volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking. Neem het aantal minuten op de verpakking en zet op vol vermogen in de magnetron.

    De afmeting op de pastamaker
  2. Laat daarna de macaroni 5 minuten rusten en spoel na de 5 minuten af met koud water.
  3. Maak de blikjes tonijn open met de blikopener en laat de tonijn uitlekken in het duo vergiet. Zet het vergiet boven een schaal, zodat het uitgelekte vocht word opgevangen. Dit heb je op een later moment nog nodig.

    Het uitlekken van de tonijn in het Duo vergiet boven een schaaltje.
  4. Snij de sjalotten, tomaten, paprika, komkommer, tonijn en kaas fijn in de SuperChef. Dit kan los van elkaar, maar ook allemaal bij elkaar. Als je het los van elkaar doet kan je grotere stukken maken dan als je alles bij elkaar doet in de SuperChef
    Stukken groente in de SuperChef voor het snijden met de SuperChef.

    De groente na het snijden met de SuperChef. Door 5 keer aan het touw te trekken.
  5. Gebruik een gedeelte van de opgevangen tonijnolie voor de dressing. Pas de hoeveelheid aan naar smaak.
  6. Doe de tonijnolie in de Quickshaker en voeg de azijn, mosterd, Italiaanse kruiden, peper en zout toe.

    Resultaat van het geshakte mengsel.
  7. Shake alles goed door elkaar tot een egale dressing.
  8. Doe alle ingrediënten in een kom en roer goed door elkaar met een Siliconen Spatel.

De Siliconen Spatel kan je ook gebruiken om de restjes uit de SuperChef en de Quickshaker te schrapen.

Resultaat

Als resultaat en heerlijke, frisse salade! Wij vonden het een heerlijke salade. De smaken passen allemaal goed bij elkaar. Marijn gaf de salade een 8- en ikzelf geeft de salade een 8.5. Het enige wat ik jammer vond, was dat de salade erg waterig was.

Het resultaat van de macaroni tonijn salade.

Ik ben benieuwd wat je van het recept vind! Zou je het gaan proberen of zou je andere ingrediënten gebruiken?

Laat het weten in een reactie!

 

 

Auteur:

Ik ben Elisabeth, 25 jaar en woon in Drunen. Ik deel op deze site over allerlei onderwerpen. Onder andere Tupperware, creativiteit, gezondheid, recepten en allerlei onderwerpen die me interesseren.

27 gedachten over “Recept #2: Macaroni tonijn salade

  1. Ik gebruik ook de superchef, alleen merk ik dat alles nogal ‘onderaan’ blijft zitten. Dan heb je bijvoorbeeld heel fijngesnipperde ui onderaan en grote stukken bovenaan. Hoe los jij dit op?

    1. Dan kan het zijn dat je de superchef te vol doet. je moet hem echt tot de vul rand vullen. En anders nog iets kleinere stukken erin doen als het eerste niet werkt. Als ik deze twee dingen toepas heb ik er nooit problemen mee.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

CommentLuv badge