Geplaatst in Koken, Recepten

Recept #17: Kip met dragonmosterd en gestoomde wortelen

De Micro Urban Family is nu verkrijgbaar voor de prijs van de Micro Urban. Daarom leek het me wel leuk om een recept te delen, die je klaar kan maken in de Micro Urban (Family). Kip en gestoomde wortelen zijn ook nog eens gezond. Een perfect recept voor het begin van het jaar met alle goede en gezonde voornemens. Nieuwsgierig geworden naar het recept? Kijk dan snel verder!

Maandfolder januari 2019

Bereidingstijd: 15 minuten; kooktijd: 25 minuten op 900 watt; rusttijd: 10 minuten

Ingrediënten voor 2 personen

  • 500 gram wortelen
  • 2 kippenborsten (± 150-175 gram per stuk)
  • 2 takjes dragon
  • 30 ml (2 eetlepels) mosterd
  • zout en peper
  • 15 ml (1 eetlepel) olie

Bereiding

  1. Schil de wortelen met een Dunschiller.
  2. Snij de geschilde wortelen in dunne plakjes met de Mando Junior (dikte 3).
  3. Leg de gesneden plakjes wortel in het grote vergiet van de Micro Urban.
  4. Vul de basis van de Micro Urban met 400 ml koud water.
  5. Plaats het vergiet op de basis, sluit met het stoomdeksel.
  6. Zet de Micro Urban in de magnetron voor 15 minuten op 900 watt.
  7. Snij de kippenborsten met het Fileermes in de lengte in, maar snij ze niet volledig door.
  8. Hak de dragon fijn met de TurboChef.
  9. Meng de fijngehakte dragon met de mosterd en kruid naar smaak met peper en zout.
  10. Bestrijk de opengesneden kippenborst met het dragonmosterd mengsel, met behulp van de Flessenspatel.
  11. Sluit de kippenborst en plaats deze op de wortelen, zodra deze gaar zijn.
  12. Sluit de Micro Urban af met het stoomdeksel en stoom het geheel nog eens 10 minuten op 900 watt in de magnetron.
  13. Laat daarna het geheel 10 minuten rusten.
  14. Kruid de wortelen met zout en peper naar smaak.
  15. Besprenkel de wortelen en de kip met olie voor het opdienen.

Tip: de kip met dragonmosterd en gestoomde wortelen smaakt heerlijk samen met rijst, die ook gekookt is in de Micro Urban.

kip met dragonmosterd en gestoomde wortelen
Optioneel resultaat van de kip met dragonmosterd en gestoomde wortelen.

Eetsmakelijk

Eigen gemaakte gehaktballetjes met cherrytomaatjesgratin

Optionele Tupperware producten

Alle materialen en ingrediënten zijn te vervangen naar eigen inzicht.

 

Heb je interesse in de Tupperware producten? Kijk dan in de Tuppershop.

Heb je het recept ook gemaakt? Deel dan je gemaakte creatie op social media met de hashtag: #kokenmetelisabethsfavorieten. Dan kan ik terug zien dat je het recept ook gemaakt hebt en wat je ervan vond.

Recept van Tupperware.

Follow my blog with Bloglovin

 

Pin it on Pinterest

kip met dragonmosterd en gestoomde wortelen

Auteur:

Ik ben Elisabeth, 26 jaar en woon in Drunen. Beginnend blogger (sept. 2017) over uiteenlopende onderwerpen. Tupperware, gezondheid, huwelijk, recepten, mijn favorieten. Ik streef ernaar om elke maandag, donderdag en vrijdag een artikel online te plaatsen.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

CommentLuv badge